br> 6月18日上午，市海洋與漁業局的技術人員在一企業的生物餌料車間內查看圓斑星鰈的生長情況。

記者 于琦 通訊員 李強

6月17日，乳山市食品安全宣傳周活動啟動。昨日，乳山市海洋與漁業局的技術人員走進山東科合海洋高技術有限公司，對其養殖過程中的用藥進行了監督和指導。

“使用大黃、黃苓、黃柏這‘三黃’以及板藍根等中草藥，可有效防治水產養殖動物疾病，改善水產動物體質，還具有天然、安全、藥用作用溫和等特點……”當日上午，乳山市海洋與漁業局的技術人員在科合公司的親魚培育車間內，向工人講解中草藥使用知識，并發放了宣傳冊。

之后，工作人員先后查看了生物餌料車間、貝類養育車間以及倉庫的大菱鲆、圓斑星鰈和藥品使用情況，并對企業的生產日志和用藥記錄進行了全面督查。該公司總經理王志軍與市海洋與漁業局工作人員還現場簽訂了《乳山市水產品質量安全責任書》。

“在食品安全周活動期間 ，我們還將組織專門人員加強對水產品質量安全的宣傳教育，與全市水產品養殖企業簽訂水產品質量安全責任書，督促養殖單位從業人員全面掌握水產品質量管理相關法律法規。”昨日，乳山市海洋與漁業局副局長孟偉介紹，下一步，他們將對轄區內水產育苗及養殖企業進行拉網式執法檢查，對醫藥、餌料等投入品及生產日志和用藥記錄開展全方位督查，全力創造良好的水產品生產秩序。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。