大麥價格自去年下半年以后持續(xù)上漲，我國單月進口大麥平均價格從去年6月份的299美元/噸，上漲至今年3月份的355美元/噸，漲幅近20%。
但是今年第二季度以后，國際和國內(nèi)大麥價格均出現(xiàn)見頂回落的趨勢。6月5日國內(nèi)大麥價格回落到2492元/噸，比4月30日下降約106元/噸。
主要原因：一方面，今年全球氣候普遍好轉(zhuǎn)，再度發(fā)生全球性干旱的概率下降；另一方面前期價格上漲推動全球大麥種植面積回升。因此，下半年大麥價格仍存在一定的下降空間，這有助于緩解啤酒生產(chǎn)企業(yè)的成本壓力。在啤酒價格總體平穩(wěn)的情況下，行業(yè)毛利率恢復可期，啤酒行業(yè)也將迎來利潤轉(zhuǎn)折期。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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