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清清楚楚明明白白消費茶飲料

2024-05-04 09:54:34 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2443 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

隨著消費者崇尚天然、綠色消費追求,茶飲料市場得到了快速增長,眾多國內國際知名的飲料企業紛紛在茶飲料市場動作頻頻,以期搶占先機,快速拓展。

茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。

現在的茶飲料口感不錯,但有一個最大的問題就是里面茶的成分太少,糖和各種添加劑過多,不利于身體健康。根據我國軟飲料標準,讓我們來認識一下市場上各類茶飲料的真實身份。

茶飲料的種類

種類

口味

按原輔料不同

茶湯飲料

濃茶型

以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料,保持原茶類應有風味的茶飲料

淡茶型

調味茶飲料

果味茶飲料

在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調制而成的制品

果汁茶飲料

在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%

碳酸茶飲料

在茶湯中加入水、糖液等經調味后充入二氧化碳的制品

奶味茶飲料

在茶湯中加入水、鮮乳或乳制品、糖液等調制而成的制品

其他茶飲料

在茶湯中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味劑等調制而成的制品

來源:食品產業網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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