（在外資品牌占據大部分高端市場的廚具行業，本土品牌需要“彎道超車”還是需要另辟蹊徑，順勢而為，一方面是要走出去，一方面就是要適應消費市場的變化。

本土廚具品牌“走出去”

近幾年，本土廚具品牌意識漸漸覺醒，也開始和國際品牌同場競技。未來，廚具企業應該通過資源整合，系列化配套化生產，以設計提升品質，優化功能配置，以整體設計營造廚具空間，將廚具品牌推向時尚的前沿。

“走出去”不是一句簡單的口號。盡管我國廚具在技術上越發成熟，但與國際知名品牌相比，還有很多需要學習的地方。而這種學習除了先進的技術和管理經驗還有相關的政策法規。知己知彼才能百戰百勝，本土廚具“走出去”雖然還有一段路程，但步伐會越來越堅定。

適應年輕消費群體的崛起

隨著以80后為代表的消費群體的崛起，整個廚具市場的消費結構正在發生徹底性的改變，個性化、系列化、色彩化、藝術化正在左右這個群體的消費思想。他們不再執迷國外廚具品牌，而是更多地看重廚具產品與他們需求價值的匹配性，加之政府力推的70-90政策和他們消費能力的現實，小空間住宅已經成為社會的主流。

而民眾的愛國熱情，正是本土廚具品牌加推自身價值的重要時機，廚具品牌要大膽講出自己的中國身影，中國造不再是低廉的代名詞。這一點，廚具行業要敢于向服裝行業學習，許多國內的服裝品牌其價值已經遠超過進口品牌，這就是品牌的力量，新型的80后消費者對于國內廚具品牌，愿意付出更多的心力，這就是廚具市場的機會。

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