文登市海洋與漁業(yè)局把水產(chǎn)品質(zhì)量安全作為工作重點(diǎn)，不斷加大監(jiān)管和執(zhí)法力度，嚴(yán)格規(guī)范水產(chǎn)品安全生產(chǎn)流程，確保全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

6月18日上午，市海洋與漁業(yè)局的執(zhí)法人員來(lái)到海和鲆鰈魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，對(duì)養(yǎng)殖的大菱鲆各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行抽檢，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)安全養(yǎng)殖。

市海洋與漁業(yè)局水產(chǎn)品質(zhì)量管理科副科長(zhǎng)張衛(wèi)開(kāi)告訴記者，從檢查情況看，企業(yè)的生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷(xiāo)售記錄比較齊全，能按規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。

文登水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的55%，為切實(shí)抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，市海洋與漁業(yè)局從加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)入手，狠抓源頭監(jiān)管、投入品監(jiān)管、藥殘抽檢等環(huán)節(jié)。每年在育苗前、育苗中、售苗前，市海洋與漁業(yè)局都要組織拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查苗種生產(chǎn)許可證、廠區(qū)環(huán)境、水質(zhì)條件等是否符合標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決執(zhí)行育苗許可制度和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。同時(shí)，他們加大全市30多個(gè)育苗、養(yǎng)殖單位的抽檢力度，嚴(yán)格規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)行為，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”的管理體系。今年，農(nóng)業(yè)部和省海洋與漁業(yè)廳抽檢了文登20家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，50多個(gè)水產(chǎn)苗種全部達(dá)標(biāo)。

市海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)于海平表示，他們將以本次“食品安全宣傳周”為契機(jī)，進(jìn)一步加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳力度，開(kāi)展拉網(wǎng)式的檢查。對(duì)不按規(guī)范生產(chǎn)的企業(yè)，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理，特別是對(duì)不開(kāi)門(mén)、不給樣品、不見(jiàn)面的“三不”企業(yè)予以重罰，以此推動(dòng)文登水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作再上新水平。（雅萱）

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