今年部分養殖戶放棄加州鱸,4月底開始魚價一路上漲
日前,順德地區加州鱸魚8兩以上規格塘頭價20元/斤,從6月開始順德地區加州鱸價格持續上漲,并在上旬出現了近兩個月以來少見的20.5元/斤,環比上漲4-5元/斤。
受高溫天氣影響,養殖戶擔心存塘魚發病,進一步加快了干塘速度,近期價格雖然稍有回落,但市場仍保持較大需求,等到舊魚銷售殆盡,預測后期價格會繼續上漲。
據了解,每年3-4月底是珠三角地區加州鱸的投苗旺季,今年春節前后廣東氣溫回暖較早,魚苗的出苗時間也較往年提前,但受2012年加州鱸全年低迷的影響,今年的苗產量和銷售量與去年相比較減少2-3成,部分養殖戶甚至放棄了加州鱸。
縱觀上半年的加州鱸魚市場,3-4月養殖戶需要賣魚投苗,導致價格不溫不火,但4月底開始加州鱸價格一路持續上漲,尤其5月中下旬以來,8兩以上規格魚從13.5元/斤迅速漲至18.5元/斤。
有業內人士分析,由于存塘量不多,距離9月新魚上市還有很長一段時間,后期價格還會繼續上漲,養殖戶應對今年加州鱸魚市場行情審慎樂觀,加強水質管理,確保加州鱸魚養殖效益。
來源:南方農村報
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