天氣漸熱，瓶裝水和飲料市場也迅速升溫。然而與往年不同的是，之前消費者對于瓶裝水的態度大部分還處于“無所謂”狀態，在遭遇了“飲用水標準之爭”、“九成飲用水有問題“、”65%的人飲用水不合格“等一系列信息轟炸后，選瓶裝水已經變成了一件需要謹慎對待的事情。健康飲水意識的覺醒，讓以昆侖山天然雪山礦泉水為代表的高端水受到消費者追捧。近日，昆侖山天然雪山礦泉水在北京、廣州等地商超、社區、寫字樓等渠道發起主題為”是時候升級你的飲用水“換水大行動，倡導消費者升級健康飲水。6月26日，奧運冠軍陳一冰作為昆侖山天然雪山礦泉水”飲用水升級行動大使“親臨北京金隅嘉華活動現場，助威換水升級行動，也讓這場健康飲水風潮達到一個巔峰。

健康消費意識崛起飲水選擇卻“低配“

隨著生活水平和消費能力的提高，大眾的健康消費意識普遍提升。然而，在飲水消費選擇上，大多數人依然停留在“低配“階段。據中山大學公關衛生學院的相關調查發現，中國消費者對于好水缺少基本的認知，近80%的消費者日常選擇飲用純凈水、礦物質水和天然水，人均飲用天然礦泉水的消費率遠低于西方發達國家，好水消費總量嚴重偏低。

飲水理念的落后，也導致市場上的“假“礦泉水堂而皇之的魚目混珠。據了解，目前市場上銷售的瓶裝水包含純凈水、礦物質水、天然水、天然礦泉水等，但除了天然礦泉水之外，其它的瓶裝水都不是真正的礦泉水。中國礦聯天然礦泉水專業委員會秘書長廖雷在接受媒體采訪時曾特別強調，“蒸餾水不含有人體所需的礦物質等，并且基本上呈不利于人體的酸性，長期飲用對身體無益。礦物質水就是在純凈水里面加一些礦物質——硫酸鎂和氯化鉀，就相當于在水里面加入了食鹽，企業強調添加礦物質其實是在偷換概念，將一個不足為奇的特征當做賣點。”

那么，是否采用天然泉水做成的瓶裝水就適合長期飲用?其實亦不然。

所謂天然水是指大自然中存在的水，比如湖水或者上海黃浦江的水都算是天然水，所有天然地表水都算是天然水，但不幸的是，很多天然水被污染了。因此，采用天然水源生產天然飲用水的企業，即使嚴格按照標準生產也是安全的，但水源被污染的風險不容忽視。

空瓶換好水引領健康飲水潮流

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