隨著飲料市場旺季的到來，各企業(yè)紛紛推出新口味、新品種以開放新市場。
據(jù)了解，目前飲料市場口味眾多，果汁飲料新口味有甘蔗馬蹄味、冰橘檸檬味，金桔檸檬果汁。茶飲料新口味有清香茉莉、滇紅紅茶、翠縷綠茶。冰糖雪梨飲料新口味有冰糖山楂、冰糖檸檬。
此外，今年全新概念的植物飲品欲“叫板”涼茶飲料，開辟植物飲料藍海。由于植物性飲料不屬于寒涼性，任何時候都可以飲用，也是pk涼茶飲料的賣點。
隨著近年來消費升級，健康型飲料比重不斷上升。未來低熱量飲料、健康營養(yǎng)飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料等的發(fā)展前景看好。據(jù)悉，2013年飲料市場將比2012年整體要好，特別2、3月份，飲料市場已經(jīng)有大幅上升態(tài)勢，其中以功能飲料與健康型飲料將得到較快的發(fā)展。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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