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海南餐飲店推食品安全等級

2024-05-04 11:33:17 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:3601 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

6月28日,海南在餐飲企業推行食品安全等級,獲得“示范店”牌子的餐飲服務企業將在門口醒目位置張貼食品安全等級。

記者走進飯店,就看見墻壁上貼著的餐飲服務食品安全等級公示牌,上面掛有三個笑臉的標示,表明飯店a、b、c級,下面是公布的投訴舉報電話。最高等級是a級。

想獲評為餐飲服務食品安全示范店的餐飲單位必須醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《營業執照》等證件,另外采購原料必須索要發票,做好進貨記錄,不得采購散裝食用油、病死或死因不明的禽畜及制品、私宰豬肉、來源不明或標識不清的調味品,不采購和使用非食用物質,不濫用食品添加劑。

消費者者在就餐時如遇到食品安全問題,可以撥打公示牌上的舉報電話投訴。

來源:食品產業網

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