近日，飲料業又掀起了一場大戰，繼王老吉和加多寶之后，秋林與娃哈哈的格瓦斯之爭已經拉開序幕。
6月28日，秋林公司直指娃哈哈格瓦斯飲料是山寨版，非正宗面包發酵而成。
格瓦斯是東歐地區流行的一款低酒精度飲料，用面包渣發酵釀制而成，風格近似啤酒而顏色略呈琥珀紅色，有一定的面包糊焦味，酸甜適度，口感清香，具有助消化、調節腸胃的功能。由于其酒精含量只有1%左右，可謂老少皆宜，是很受大眾歡迎的軟飲料。
業內人士認為，秋林公司的質疑背后，參雜著不少商業利益。秋林公司已經在東北市場銷售格瓦斯近百年了，此次娃哈哈格瓦斯廣告鋪天蓋地而來，直接壓倒了秋林公司，欲搶占東北市場。
秋林公司此次質疑娃哈哈格瓦斯的生產工藝和原材料，只是借著娃哈哈營銷之手，快速提高知名度，搶占市場，圖謀全國。
來源：食品產業網
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