近日，記者在浙江溫州了解到，當地的高溫天氣催熱了冰塊生意。
記者走訪一家制冰廠，工作人員介紹，由于天氣炎熱，工廠都是在夜間生產，晚上11點開班，到第二天中午左右，這個時間點上班，有利于保證冰的質量。
在采訪過程中，記者發現雖然工廠沒有開始上班，但是來購買冰塊的人絡繹不絕。很多都是做水產生意的經營戶，為了能更好的保持水產的新鮮度，防止變質，需要大量的冰塊。目前該制冰廠一天的銷售額高達8000元左右，這種狀況會持續到10月份，氣溫下降，單子才開始減少。
據記者初步統計，溫州市區每天要消耗冰塊達數百噸，天氣越熱冰塊消耗量越大。
來源：食品產業網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
