六月份前期汕頭雨轉天晴，菜價總體穩中有降；后期受梅雨天氣影響，汕頭出現暴雨降水過程，蔬菜的生長收購受到影響，菜價反彈，總體價格與上月持平。在市場統計的52種蔬菜中，月綜合平均價4.58元/公斤，與上月持平，比上年同期3.86元/公斤上升十八點六五個百分點；月加權平均價為2.94元/公斤，比上月同期下降五點七七個百分點。

六月份市場蔬菜價格總體呈現先跌后漲的趨勢。葉菜類蔬菜漲幅較大的品種主要有小蔥、西洋芹、香菜、西蘭花、菜花、生菜、小白菜、油菜和韭菜，價格分別比上月同期上升了41.32%、29.50%、25.63%、20.93%、20.69%、18.41%、18.21%、13.92%、13.58%；空心菜、蒜薹、大蒜、大蔥和芥蘭菜等價格同比上月則分別下降了30.65%、27.0%、18.41%、13.07%、12.25%。瓜茄豆類價格漲跌互現，同比上月價格下跌的主要有豆角、綠尖椒、尖椒、紅尖椒、毛豆和苦瓜等蔬菜，價格分別比上月同期下降了35.33%、30.46%、28.61%、27.94%、14.14%、11.87%；而黃瓜、冬瓜、絲瓜等漲幅較大，價格分別比上月同期上升了34.83%、28.0%、15.28%。根莖類蔬菜基本上漲，增幅較大的蔬菜主要有白蘿卜和芋頭，同比上月價格分別上漲了45.45%、29.68%；土豆價格則與上月持平。菌類的猴頭菇和香菇價格分別比上月同期上漲了10.33%、4.40%，金針菇同比上月價格則下跌了1.28%。

本月影響菜價的主要原因：一是月初天氣晴好，蔬菜進入集中上市的季節，夏令菜上市量增多；后期受“龍舟水”和季節性天氣影響，瓜菜花被風雨打落，在田鮮葉菜因受雨泡浸糜爛、質量較差，上市量減少，價格反彈；二是多地遭受高溫降雨天氣影響，葉菜供應偏緊，運輸受阻，推高了市場蔬菜的價格；三是后期北方蔬菜陸續進入上市期，外埠菜調進量增加，加上綠葉菜保鮮期比較短，銷售交易時間有限，菜價因此有所回落。（黃熹佳）

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