近日，太原市小店區居民張迎春大媽和往常一樣來到蔬菜平價商店004號店，選菜、稱重、付款，幾分鐘時間就完成了買菜任務。張大媽高興地說：“6斤菜才花10元錢，平價菜店的菜，質量好還便宜。”

位于小店區王村南街的004號平價菜店，營業近一年來以其較低的價格，穩定的質量，齊全的品種受到了附近居民的信任和歡迎。

張大媽輕輕松松就能買到放心的便宜菜，得益于山西省推行的農副產品平價商店建設。如今，像004號平價菜店這樣的平價商店，山西省已發展到300余家。

量質齊升 建設進展迅速

2012年5月山西省在太原、晉中兩地先行試點平價商店建設工作，11月山西省出臺意見進一步推進農副產品平價商店建設。2012年年底，太原市實際運營的平價商店有58家，晉中市有50家。

在政府引導市場運作，穩步實施有序推進的指導原則和一系列優惠政策的扶持下，今年以來，除了兩個試點市數量迅速增加外，平價商店建設在全省全面鋪開。平價商店建設更貼近百姓需求，建設起點也更高了。

呂梁市今年年初至5月底已建成10個平價商店。離石區物價局局長馮曉東表示，離石區平價商店建設起步快，規格高。選址大多在低收入群體集中區和交通便利的地方，經營品種以肉、蛋、糧油和大眾菜為主，營業面積不低于45平方米，必須有冷藏冷凍設備，經營商品不少于35種。為了解決經營者的資金困難，該局還多方協調，讓經營者享受到5萬元到10萬元的貸款。太原市小店區物價局針對居民社區營業用房難找的現實，吸引社區中的蔬菜經營戶成為平價商店，通過與蔬菜生產基地對接降低他們的進菜成本，并提供開店補貼。

截至今年3月底，全省平價商店數量已超過300家。其中，晉中85家、太原80家、忻州43家、朔州28家、大同28家、臨汾21家、陽泉19家、呂梁10家、運城7家、長治2家。

產銷對接 發展后勁十足

在低菜價惠民的同時讓平價商店經營者有利可圖，是平價商店能長久運營下去的關鍵。平價菜店的利潤從哪里來？平價商店經營者表示，產銷對接降低了進貨成本，利潤有保證。

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