據黃海東介紹，吉安富硒梨在種植過程中，完全杜絕使用激素，梨的硒含量達到每公斤36微克/公斤。硒具有抗癌、抗衰老、增強人體免疫力等多種作用，中國營養學會推薦的成人硒攝入量為每日50——250微克，通過食用富硒食品來補充硒元素，不僅安全實惠，而且容易吸收。
如何才能買到真正的富硒梨呢？市民可從三方面進行鑒別，一是每個果子上都貼有“鄉隱”牌防偽商標，二是每個包裝箱內附有農業部食品質量安全監督檢驗檢測中心所出的檢驗報告，三是果子外觀比一般梨品更加光潔。另外，市民只能在永川的專銷點和代銷點買到富硒梨，售價為88元每件，約13斤左右。（寄蓉）
來源：中國水果蔬菜網
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