現在消費者選擇餐廳時,不但注重菜品和環境,跟注重于服務。
往往令人深刻的服務,能為就餐體驗加分。為就餐消費者提供個性化貼心、殷勤的服務,特別是提供智能化的服務,肯定能突破現有餐飲業的服務效率和質量。
日前,香港餐廳也有推出用ipad作為菜單,進行智能化點菜的方式令人印象深刻。
在英國,餐飲業也推出了一套應用套件,全面統籌餐廳客人、服務員和餐桌狀態,并且這一套件與標準尋呼機以及絕大多數智能手機兼容。
事實上,餐飲業推出智能化服務,不但能提供更優質的服務,更提高工作效率和降低人力成本。由于餐飲業采用智能化服務,點菜時也不必老是看菜單,而是能夠讀到時令的推薦菜式,或是酒配菜的組合,得到專業的就餐建議。同時,餐廳也能快速獲知消費者的需求,提高辦事效率。
來源:食品產業網
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