今年，武漢市場以獼猴桃汁、桑葚汁、石榴汁等為代表的小品種果汁越來越受到消費者歡迎。同時，打著健康和綠色概念的粗糧飲料，也迅速占據飲料市場的一席之地。
現在消費者購買飲料時，關心的不僅是品牌，口感，還有營養價值。所以，在新晉的品牌飲料中，小品種果汁和粗糧飲料是兩支生力軍。飲料市場格局也在發生改變，傳統老品牌飲料市場地位正在遭受威脅。
茶飲料市場方面，康師傅品牌旗下的茶飲料品種，占所有茶飲料品種的23.3%，統一占16.7%，可口可樂占10%，其他品牌占比40%。比如，天喔茶莊旗下的茶飲料就有蜂蜜綠茶、蜂蜜柚子茶、蜂蜜紅棗茶、金紅梅、金觀音等近20種；新晉品牌鴻福堂推出了菊花蜜茶、夏枯草涼茶。
果汁方面，農夫山泉旗下的農夫果園以及水溶c100系列、大湖茹夢品牌推出的系列果汁，島上草生產的芒果汁、蘋果醋，天喔茶莊的系列果汁也成為康師傅、統一等老品牌的有力競爭者。
來源：食品產業網
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