夏天到,市面上都會出現很多“雪梨、檸檬、柚子……”等各種號稱含有天然食材、具備清潤功效的“養生”飲料,這類飲料涉及5個品牌,多達30多種。
記者買了買了5瓶品牌不同、口味不同的飲料,以及一瓶可樂,并拍下30多種飲料的營養成分表,請專家做了一次分析。
分析結果顯示,一款“蜂蜜柚子”飲料的配料表顯示,蜂蜜含量為0.3克/升,另一品牌的“蜂蜜雪梨”里的蜂蜜含量稍高點,也就2克/升。根據人們日常調配蜂蜜水,加入一勺子蜂蜜,差不多有20克,而這些500毫升一瓶的飲料里,含蜂蜜量也就兩三滴,調味都談不上。
按照國家標準,果汁含量≥10%的叫果汁飲料,而多數飲料上標明的“梨汁”、“柚子汁”、“金桔汁”、“檸檬汁”的含量,一般都為10%,最低的僅0.045‰,連5%都不到的只能叫果味飲料。這些飲料果汁含量不高,難以達到所宣傳的養生功效。
這些所謂的“養生”飲料,其實質還是水、果葡糖漿、白砂糖、各種添加劑調配出來的,雪梨飲料的碳水化合物含量為12.5克/100毫升,而可樂的碳水化合物含量為11.2克/100毫升,雪梨飲料含糖量比可樂還高。
此外,這寫飲料還有含鈉量偏高,所以,夏天應該少喝含糖高的飲料,多喝綠豆湯、茶水等天然飲料,在人體低血糖時,可適當喝些這類含糖飲料,對補充能量有一定的效果,但也要控制飲用。
來源:食品產業網
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