往年到了夏季，雞蛋價格會上漲。不過，最近部分省市的雞蛋價格均出現回落現象。在安徽合肥，普通洋雞蛋的價格更是跌破了4元。
在一農貿市場攤位上，雞蛋4.1元/斤，比前幾天又便宜了一點。而在一雜貨店內，價格則低到了4元以下，只需3.9元/斤。
周谷堆市場的雞蛋批發價在上周是3.27元，已連跌兩周。據業內人士分析，蛋雞每一兩年需淘汰一次，今天蛋雞數量增加，淘汰雞銷售不理想，產蛋量較大。目前引起蛋價連跌主要是因氣溫較高，雞蛋難保存。
另外，受伏缺影響，地產蔬菜上市量減少，葉菜價格有所走高。
來源：食品產業網
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