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調和油納入食用植物油衛生標準

2024-05-04 14:58:12 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:6029 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

衛計委官員周二表示,調和油將被納入食用植物油衛生標準,添加標識要求,但設置安全指標解決地溝油問題不太現實,可能性不大。

衛計委國家食品安全風險評估中心標準二部邵懿指出,食用植物油衛生標準的修訂整合工作已啟動,目前地溝油和調和油是社會比較關注的問題,標準的修訂將充分考慮社會熱點問題。但是通過設置安全指標解決地溝油問題,不太現實,可能性不大。

至于調和油,邵懿透露,食用植物油衛生標準的修訂,其中重要的修改就是要將調和油納入食用植物油衛生標準中,增加相關數據定義和安全指標,并添加標識要求,保障消費者的知情權。

邵懿是在16日-17日由中國食品土畜進出口商會主辦的“2013年全球油脂油料產業峰會”上作上述表示的。(證券時報)

來源:證券時報

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