作者：興化市合陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心水產(chǎn)站 朱定華、呂懷海

江蘇興化市合陳鎮(zhèn)是今年新加入實施漁業(yè)科技入戶示范工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在如何提高漁業(yè)科技示范戶自身的科技素質(zhì)，發(fā)揮其示范、輻射作用等方面缺乏相應(yīng)的工作經(jīng)驗。近日，合陳鎮(zhèn)結(jié)合物化補貼發(fā)放，組織全體示范戶舉辦了一場蝦蟹養(yǎng)殖經(jīng)驗交流會，會上，合陳鎮(zhèn)掛鉤專家就當前高溫期的水質(zhì)調(diào)控、水草養(yǎng)護、飼料投喂、病害防治及日常管理等要點進行了簡明扼要的講解，其后1個多小時的時間內(nèi)，示范戶們你一言我一語地交流近年來各自在生產(chǎn)中總結(jié)出來的經(jīng)驗，現(xiàn)場氣氛十分活躍，掛鉤專家也不時參與互動、點評，許多觀點在爭論中取得了一致，許多認識在爭論中獲得了提高。

會上，談?wù)撦^多的話題是如何改變原有的單一養(yǎng)蟹模式，降低養(yǎng)殖風險，提高河蟹養(yǎng)殖綜合效益，示范戶們各抒己見。示范戶鄧衛(wèi)東也談了自己去年的養(yǎng)殖體會，他于2012年度在勝利村養(yǎng)殖一口70畝的蟹池，放養(yǎng)扣蟹3.5萬只，鰱鳙魚種400尾，上年留塘小龍蝦苗種數(shù)量若干。在春季養(yǎng)殖過程中，通過投餌情況分析，塘內(nèi)小龍蝦密度過大，便采用地籠捕出一部分調(diào)劑給周邊養(yǎng)殖戶。在日常管理中，著重做好以下幾點：一是注重水草栽培與管護，養(yǎng)殖過程中始終保持伊樂藻、苦種和輪葉黑藻等水草的覆蓋率在60%左右；二是強化投餌，采用優(yōu)質(zhì)餌料，足量投喂；三是適時調(diào)控水質(zhì)，定期使用em菌、底改等微生物制劑，保證水質(zhì)活嫩爽；四是根據(jù)市場需求情況，及時起捕上市，7月底前捕撈結(jié)束。全年總產(chǎn)值達65.71萬元，其中小龍蝦產(chǎn)值36.4萬元，總利潤37.27萬元，畝純收入5324元，套養(yǎng)小龍蝦畝增收達2500元以上。鄧衛(wèi)東的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)歷，在水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中起到了很大的示范作用。

本次活動，參會的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范戶感到受益匪淺，普遍認為，從頭到尾專家包場式的培訓(xùn)往往起不到好的效果，培訓(xùn)形式應(yīng)不拘一格，注重實效，將專業(yè)理論知識和生產(chǎn)實踐有機結(jié)合，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的科技素質(zhì)才能真正得到提高。

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