廣西是“中國糖都”，產糖量占全國總量的60%以上，而今年糖價呈現(xiàn)下行趨勢，廣西的糖企業(yè)遭受損失，蔗農豐產不豐收，引起社會各界的密切關注。“糖都”廣西做為中國糖產業(yè)的一個有力支撐，當地政府、糖業(yè)主管部門以及糖企業(yè)如何力破僵局，積極探尋出路？記者帶著問題走進了廣西有代表性的蔗區(qū)、糖業(yè)企業(yè)、糖業(yè)主管部門，匯聚各方專家對糖業(yè)發(fā)展“癥結”的診斷，力求為廣西糖業(yè)發(fā)展之路尋找部分答案。

今年5月份，一輪蔗糖榨季結束后，糖企與庶農兩方都感覺到“很受傷”。自從廣西政府實行甘蔗統(tǒng)一收購價格以來，甘蔗收購價格逐年增長，讓農民嘗到了豐收的喜悅，然而，去年的甘蔗收購價格不升反降，而且種植的成本價又是歷年最高，令蔗農們一籌莫展。

受影響更大的是產糖企業(yè)，由于受到國際糖價的影響，糖價在低價位運營，制糖企業(yè)生產蔗糖幾乎是虧損，糖業(yè)企業(yè)面臨前所未有的巨大壓力。廣西曾經引以為豪的“甜蜜事業(yè)”為何如今難以“甜蜜”？

糖企：制糖利潤幾乎為零

“單純制糖的利潤幾乎為零。”在采訪中，農墾糖業(yè)集團政策法規(guī)處處長張安明無奈地對記者說，上一輪榨季，蔗糖市場價格大約為5400元每噸，這個價格已經直逼成本價，如果把各方面損耗計算進去，幾乎是虧本運作。

由于今年糖價受到國際糖業(yè)市場供求關系的影響，價格一直比較低迷。制糖企業(yè)如果光靠制糖，是毫厘無收的。大部分制糖企業(yè)的盈利是靠延長糖業(yè)產業(yè)鏈，加工蔗糖的上下游產品。但是，延長糖產業(yè)鏈并非每一家制糖企業(yè)都可以有條件實現(xiàn)。

據介紹，區(qū)內的制糖企業(yè)在收購甘蔗原料加工環(huán)節(jié)很被動，由于實行了糖企業(yè)劃分片區(qū)收購原料的制度，收購原料的數量和價格是相對固定的，即，參考了政府指導向甘蔗原料統(tǒng)一收購價。換而言之，蔗糖銷售價格的不確定性與生產成本的相對固定，這一對難以化解的矛盾把糖企推向風險的頂端。

張安明向記者列出了一道企業(yè)成本計算題：大約8噸糖蔗可加工出一噸蔗糖，按照每噸甘蔗475元的收購價格付給蔗農3800元，這一項支出幾乎已經占到了成本價的80%，加上物流、人工、稅收等投入，今年制糖成本達到每噸5300多元。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。