近日，泰國(guó)冷凍食品協(xié)會(huì)、泰國(guó)蝦協(xié)會(huì)、泰國(guó)海洋蝦農(nóng)民協(xié)會(huì)和泰國(guó)東部蝦協(xié)會(huì)發(fā)表聯(lián)合聲明稱：從2012年底開(kāi)始，泰國(guó)蝦養(yǎng)殖受ems（早期死亡綜合癥）影響，產(chǎn)量減少50%.但隨著蝦苗成活率提高，產(chǎn)量在2013年第三季度開(kāi)始復(fù)蘇，預(yù)計(jì)在2014年將恢復(fù)到原來(lái)水平。

據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，泰國(guó)冷凍食物協(xié)會(huì)曾經(jīng)發(fā)出警告，泰國(guó)蝦產(chǎn)量可能比去年減少50%，并且ems的問(wèn)題還未能解決，泰國(guó)的蝦產(chǎn)量還會(huì)繼續(xù)下降，泰國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入衰退時(shí)期。

2013年1-4月數(shù)據(jù)顯示原料蝦價(jià)格上漲50%，泰國(guó)出口量下降29%，出口總值下降27.6%.行業(yè)人士估計(jì)，2013年出口量只有2012年的40%.加工廠每天只能維持10%-20%產(chǎn)能，此外還得負(fù)擔(dān)人工成本和利率。

6月21日，泰國(guó)漁業(yè)部門的負(fù)責(zé)人wimol jantrarotai召開(kāi)會(huì)議，啟動(dòng)"預(yù)防ems"的項(xiàng)目。該項(xiàng)目主要措施包括提升孵化場(chǎng)的環(huán)境條件，規(guī)范親蝦管理，蝦苗篩選，提升蝦苗質(zhì)量以及養(yǎng)殖場(chǎng)自身的嚴(yán)格管理。這些措施有助于緩解ems的發(fā)生。

"通過(guò)觀察和學(xué)習(xí)泰國(guó)內(nèi)外未發(fā)生ems的區(qū)域，改進(jìn)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)。"泰國(guó)漁業(yè)部門的負(fù)責(zé)人wimol jantrarotai說(shuō)，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈上游的孵化場(chǎng)之間的合作，沿著與環(huán)境和諧發(fā)展的的思路提升養(yǎng)殖技術(shù)，在消費(fèi)者之間建立了信心。

隨著孵化場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)之間的深入合作，對(duì)蝦養(yǎng)殖情況出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)，近期蝦苗的成活率提升到了50%-60%.由于蝦苗成活率的提高，泰國(guó)的蝦產(chǎn)量在2013年第三季度開(kāi)始復(fù)蘇，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，到2014年將恢復(fù)到正常水平。泰國(guó)也將繼續(xù)維持蝦的主要生產(chǎn)國(guó)以及出口國(guó)的地位。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。