我手頭珍藏著一本相冊，里面有成都市1991年4月參加由農業部、中國科協聯合舉辦的“全國菜籃子工程成果觀摩及技術交易會”的珍貴記憶。在當年的展會上，農業部領導一句“蜀地菜籃，技壓群芳”道出了成都市參展成果的水平。經專家、評委、觀眾評定，成都市獲得了金杯。

如今，我還在從事“菜籃子”工程建設工作。追昔撫今，備感成都“菜籃子”建設不斷上臺階。

近年來，成都市委、市政府提出了加快推進蔬菜產業發展意見，明確了扶持蔬菜產業發展的政策。一是建立35萬畝保障性常年基本菜地；二是在水稻產區和丘陵旱糧產區，建立水旱和旱地輪作蔬菜種植基地90萬畝；三是廣泛開展區域合作，在攀西、阿壩等地建立了20萬畝遠郊“菜園子”，彌補成都市季節性蔬菜品種短缺。蔬菜除滿足本市需求外，每年還有100余萬噸鮮菜銷往市外。

按照全市農業物流市場建設規劃，近年改造升級3個立足成都、服務四川、輻射西南、面向全國、連通國際的大型農產品批發市場、36個產地批發市場，有序推動了城區518個菜市場建設改造，啟動了100個農村鄉鎮農貿市場的建設改造。初步形成以農產品批發市場、產地批發市場、城鄉菜市場、生鮮食品超市為主，以農產品進超市、進市場、進社區、進食堂、進餐飲企業等多種產銷銜接為方向、以直供直銷業態為補充的鮮活農產品流通體系。大力建設蔬菜預冷、冷藏、低溫配送等流通冷鏈體系，加快發展農產品電子商務。

狠抓食品質量安全，探索出了“規模化生產、準入化監管、連鎖化銷售”的“成都模式”。目前已建成全國領先、全程監管的生豬產品質量安全可追溯體系。2011年起，在7家批零兼營的農產品二級批發市場、中心城區50家標準化農貿市場開展了蔬菜質量溯源工作。

下一步，成都市將進一步提升“菜籃子”工程建設質量，確保成都特大中心城市“菜籃子”產品質量安全、價格平穩、流通便捷。（黃曾能）

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