齊河縣是全省沿黃漁業發展重點具,沿黃岸線62.5公里,漁業資源豐富。近年來,不斷探索拓寬漁業發展新途徑,目前,五大主導品種黃河大閘蟹、黃河甲魚、黃河鯉魚、休閑漁業、觀賞漁業,初顯從養殖、加工、銷售一體化發展趨勢,產業鏈條顯雛形。
黃河大閘蟹。黃河大閘蟹4600畝。系“黃河三寶”之一,由馬集鎮黃津灣漁業養殖公司、圣喜朝陽漁業養殖公司開發養殖,目前,中國河蟹分會已命名齊河縣“中國河蟹黃河生態養殖基地”,打造“黃河三寶”大閘蟹品牌,采用“種草、投螺、套養、育肥”的健康養殖模式,培育綠色、有機品牌的黃河大閘蟹,爭創綠色產品、中國名蟹,全國馳名商標。目前,黃河大閘蟹精品推銷正在研制設計,有望年底推出大閘蟹禮盒精品包裝。
黃河甲魚。黃河甲魚養殖面積1500畝。現已成為江北單體生態甲魚養殖面積最大的基地。由山東科淼生態甲魚養殖公司生產,注冊“金壽”牌生態黃河甲魚,直營青島、濟南等市場后,今年4月份又成功在北京建立了直銷店,現正在改進包裝,做大黃河甲魚品牌,在科淼生態甲魚養殖基地采用大水面立體養殖模式進行健康、仿野生養殖,現生產的“金壽”牌生態黃河甲魚已直營進入了北京青島、濟南等市場;計劃利用現代工藝將甲魚做成食用方便、便于攜帶、保質期較長的熟制品,既可突破地區和季節的限制,又能增加市場上甲魚食品的品種花樣,大大拓寬甲魚的銷售市場。為消費者帶來新產品的同時推動甲魚業的持續健康發展。
黃河鯉魚。黃河鯉魚面積1.6萬畝,做為山東省兩大黃河鯉魚養殖基地(齊河、東平)之一,開展精品黃河鯉養殖,并申報省級黃河鯉魚良種場,進行良種繁育;并由黃河漁業專業合作社實施全程標準化養殖管理,注冊了黃河鯉魚商標,依托圣喜朝陽漁業公司開展深加工,現正做加工準備工作,已暫養黃河鯉魚進行“瘦身”處理,傳承黃河鯉魚文化,做大黃河鯉魚深加工。
來源:齊河縣水產局
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