據報道，農業部昨天通報，監測顯示，全國蔬菜仍然存在農獸藥殘留超標、非法添加有毒有害物質等問題。

目前，全國蔬菜例行監測合格率分別穩定在97.9%。農業部部長韓長賦坦言，監測和農產品安全事件情況顯示，農殘超標、非法添加等問題仍然存在。

韓長賦：一是農獸藥殘留超標。二是非法添加有毒有害物質。三是產地重金屬污染。四是假劣農資。

農產品質量安全存在風險隱患，既有不法分子受利益驅動，也有農民科學用藥水平不高以及環境污染等因素。韓長賦表示，農業部正加快健全農產品質量安全責任制度，實行全程監管。

韓長賦：要建立產地準出與市場準入有效銜接的機制，推行質量追溯制度，實現農產品生產、收購、儲存、運輸全鏈條可追溯。建立生產經營企業主體備案和“黑名單”制度，對不法生產經營者，依法公開其違法信息，使其一處失信、寸步難行，一次違法、傾家蕩產。要加快完善產地環境管理制度，開展污染狀況普查和監測，進行區域劃分試點。要以主產區、優勢區、農牧漁業大縣為重點，以菜籃子產品為重點，以社會關注度高的產業和產品為重點，進一步強化全過程監管。

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