上周（2013.7.15—2013.7.19）對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示：上漲7個主要品種為泥鰍平均價格（26.25元/公斤）、牛蛙平均價格（22.25元/公斤）、黃鱔平均價格（48.75元/公斤）、澳鮑平均價格（411元/公斤）、多寶魚平均價格（42.38元/公斤）、鱸魚平均價格（50元/公斤）、草魚平均價格（12.65元/公斤），環比漲幅為：23%、14%、9%、7%、4%、2%、2%；下跌1個主要品種為多基圍蝦平均價格（42元/公斤），環比跌幅為2%；其中鯽魚、扇貝、黃顙魚、螃蟹、青蚧、花甲價格與上周持平，其中鯽魚平均價格（12.7元/公斤）、扇貝平均價格（51.5元/公斤）、黃顙魚平均價格（22.5元/公斤）、螃蟹平均價格（62元/公斤）、青蚧平均價格（55元/公斤）、花甲平均價格（10.38元/公斤）。

行情趨勢：本周持續高溫天氣，對水產市場交易繼續產生影響，其交易量較上周減少，水產品整體價格上漲。本周淡水魚類、海水魚和特種水產品上市量較上周萎縮，整體價格全面上揚，其主要原因是天氣炎熱，運輸途中損耗大，從而使得價格漲勢明顯；本周蝦類品種由于貨源量充足，價格有所滑落；本周冷凍水產品類銷售依然與上周持平，其整體價格基本保持穩定。預計受持續高溫天氣影響，水產品整體價格還將有所波動起伏。

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