作為我國高端肉牛領軍企業、國家級農業產業化龍頭企業，大連雪龍黑牛股份有限公司成功入駐我市，成為我市肉牛產業走向高端的一個風向標。萬頭高端肉牛養殖示范基地開工建設，年屠宰6萬頭肉牛屠宰廠項目正式啟動，肉牛生態休閑功能區規劃設計也已全面展開……如今，我市肉牛已告別“小家式”，走進“大基地”，不斷引領肉牛產業的高端市場。記者采訪了解到，目前大連雪龍黑牛股份有限公司已在我市成立了青島雪龍牧業有限公司，該公司投資的存欄萬頭的平度云山高端肉牛繁育科技示范園已開工建設，并引進雪龍黑牛2000多頭。在其帶動下，我市基本形成了集繁育、養殖、加工、銷售等環節于一體的高端肉牛產業化框架。據保守估計，我市高端肉牛若發展到年出欄10萬頭，便可形成60億元的產業鏈。

存欄量不足限制發展規模化養殖呼之欲出

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