7月以來，高溫天熱得讓人直喊“受不住”。蔬菜價格看老天爺臉色，進入伏天后也一路走高。在監測的14個主要蔬菜品種中，10個品種批發價格上漲。其中青椒、大白菜、胡蘿卜、芹菜、紅椒等漲幅超過30%。
7月中旬以來，14種蔬菜品種總體呈現成交量減少、價格持續上漲的趨勢。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發市場蔬菜批發價格均價從7月10日的2.08元/公斤漲至7月23日的2.58元/公斤，兩周內直漲0.5元/公斤，漲幅達24.04%。漲幅最大的是青椒。7月23日，青椒均價為3.36元/公斤，較7月 10日環比上漲170.97%;大白菜、胡蘿卜、芹菜、紅椒較7月10日環比上漲均超過30%。
長沙市農業局市場信息處處長夏禮明告訴記者，近段時間蔬菜價格上漲，主要受到天氣影響。持續高溫導致蔬菜生產困難，產量減產。特別是葉類蔬菜受影響更為嚴重。高溫天氣影響蔬菜長途運輸和儲藏、保鮮，外地蔬菜調入減少，部分蔬菜長途運輸需要打冰，也加大了運輸成本。（沛芹）
來源：中國水果蔬菜網
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