說(shuō)起小龍蝦，很多人的第一反應(yīng)就是臭水溝，然而在浙江衢州市開化縣金村鄉(xiāng)金村村養(yǎng)殖的清水小龍蝦則打破了人們的這一認(rèn)知，它們吃的是生態(tài)的食物、喝的是山泉水，從頭到腳都是清爽干凈的。

記者來(lái)到金村村龍蝦農(nóng)莊時(shí)，老板方中偉正在池塘里收網(wǎng)，他每天太陽(yáng)下山把網(wǎng)放下去，第二天一早再收起來(lái)，里面滿滿的都是小龍蝦。“這池塘里種的水草就是小龍蝦的食物，還有一些野生的螺螄，平時(shí)再喂些麥麩、豆粕就夠他們吃了。”方中偉說(shuō)，池塘里的水是從山谷里接來(lái)的山泉水，為了保證池塘里的水質(zhì)，他還養(yǎng)了不少花鰱。

方中偉飼養(yǎng)的小龍蝦干凈、個(gè)大且肉質(zhì)鮮美，他的清水小龍蝦名氣也漸漸傳開來(lái)，不僅本地客商來(lái)訂貨，還銷往千島湖。“每天差不多要賣掉100多斤。”方中偉有110畝池塘，一般每畝能產(chǎn)出小龍蝦250公斤，一年僅養(yǎng)殖小龍蝦就能增收30余萬(wàn)元。現(xiàn)在，他還為農(nóng)戶提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，在馬金和華埠也發(fā)展了2個(gè)養(yǎng)殖戶。

（從文）

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