近日,會澤縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺、追溯點生產(chǎn)信息錄入系統(tǒng)等設(shè)備全部安裝到位,并進(jìn)入運(yùn)行,這標(biāo)志著會澤水產(chǎn)品實現(xiàn)了與國際接軌,有了自己的“身份證”。
會澤是一個冷流水漁業(yè)養(yǎng)殖大縣,近年來,該縣依托豐富的冷水資源和獨特的氣候優(yōu)勢,緊緊圍繞打造省級外向型現(xiàn)代特色漁業(yè)出口基地目標(biāo)和“生態(tài)、品牌、市場”三個發(fā)展重點,把冷流水漁業(yè)作為全縣六大高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一重點培育,加大投入,建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,推行科學(xué)健康養(yǎng)殖技術(shù),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),打牢漁業(yè)健康發(fā)展基礎(chǔ)。加大漁業(yè)監(jiān)管,對全縣所有從事冷水魚養(yǎng)殖的人員進(jìn)行培訓(xùn),建立健全了集養(yǎng)殖記錄、用藥記錄、苗種進(jìn)場記錄、產(chǎn)品銷售記錄、飼料登記表、禁用漁藥記錄等為一體的一整套水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。定期抽查生產(chǎn)用藥、飼料、飼料添加劑等投入品,全程監(jiān)管其生產(chǎn)活動,保障了全縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全。在外來企業(yè)的帶動下,虹鱒魚、金鱒魚、鱘魚養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣州、香港等大中城市,冷水魚特色品牌逐步成為會澤的一張名片。2012年,全縣冷流水漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)5.97萬畝,產(chǎn)量9051噸,實現(xiàn)產(chǎn)值2.02億元。
據(jù)縣水產(chǎn)站站長李建友介紹,該縣建立的水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是一個基于現(xiàn)代電子信息的管理平臺,分別為政府監(jiān)管系統(tǒng)、企業(yè)生產(chǎn)交易管理系統(tǒng)和消費者查詢系統(tǒng)。目的是把水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的第一道門檻設(shè)在田間地頭,探索建立對水產(chǎn)品“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的監(jiān)管模式。通過對水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中相關(guān)信息的錄入和實時監(jiān)管體系的應(yīng)用,在銷售階段,消費者可以通過手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、觸摸屏對所購水產(chǎn)品的“來龍去脈”進(jìn)行查詢。
目前,該系統(tǒng)已安裝完畢投入運(yùn)行,今后該縣水產(chǎn)品將以批次為單位,進(jìn)入市場各環(huán)節(jié),消費者在購買時通過手機(jī)掃描二維條形碼,就可以全面了解該水產(chǎn)品的詳細(xì)養(yǎng)殖信息,保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán),提升消費意愿。如果水產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量安全問題,可以沿著追溯信息快速有效追查到問題源頭,實施有針對性的懲罰措施,由此縮小執(zhí)法范圍,節(jié)約執(zhí)法成本,減少行業(yè)損失,提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。(慕波)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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