夏季，一直是啤酒的消費旺季，特別今年氣溫很高，帶動了啤酒消費熱情。
據統計，今年一季度，啤酒累計產量達1044.27萬千升，同比增長16.2%。啤酒行業的銷售毛利率也出現提升，從去年四季度的28.91%上升到今年一季度的35.27%。
隨著中國整體經濟環境轉好，再加上今年大米種植面積增加，大麥有望豐收，價格與去年有望持平，啤酒行業成本壓力減少，預計啤酒行業銷量增速有望恢復到5%~10%。
另外，隨著啤酒行業競爭日趨穩定，產業集中度更加高，區域市場的穩定和產品結構的提升，都將給啤酒行業利潤增速加快。
來源：食品產業網
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