上半年，福建省開展產地水產品質量安全監督抽查2次，抽查合格率達98.8%，比去年同期高出1個百分點，高于省政府下達的97.5%的治理目標，繼續保持穩中有升態勢。
為切實加強產地水產品質量安全監管，在每年養殖高峰期，我廳適時組織開展產地水產品質量安全監管抽查達4次以上，抽查樣品不少于600個。近年來抽查結果表明，我省產地水產品呈現出“一升一降”的趨勢，即：產地水產品質量安全監督抽查合格率穩中有升，從2006年的95.6%逐步上升到目前的98.8%,并連續6年穩定在97.5%以上；藥殘檢出平均值在逐年下降，從2006年的54.6µg/kg下降到現在的7.57µg/kg。
作者：加工流通與質量監督處 康建平
來源：福建省海洋與漁業廳
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