“再過25天左右，這里的螃蟹就要開始第五次退殼了，也是最后一次退殼，到時(shí)候它們就可以拿到市場上去賣了。”7月27日下午，吳祖宏帶記者參觀了他們的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，這些基地主要分布在博望鎮(zhèn)西新圩和東新圩，全部在石臼湖北側(cè)。

2011年1月，博望鎮(zhèn)濱湖村村民吳祖宏和其他5位村民一起，成立了博望寶山水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，開始流轉(zhuǎn)土地，搞螃蟹、青蝦、鱖魚養(yǎng)殖。從來沒有接觸過螃蟹養(yǎng)殖的他們，從南京請來了幾位多年養(yǎng)螃蟹的高淳農(nóng)民，作為“專家組”指導(dǎo)他們養(yǎng)殖螃蟹。在參觀過程中，記者見到了“專家組”成員之一，一位在高淳養(yǎng)了7年螃蟹的邢三頭。他告訴記者，石臼湖周邊地區(qū)，包括寶山合作社的這個(gè)基地，具有良好的螃蟹養(yǎng)殖條件。“南京的技術(shù)加上馬鞍山的條件，這就是寶山合作社。”吳祖宏笑著說。

吳祖宏介紹，他們采用的是螃蟹、青蝦和鱖魚混養(yǎng)方式，每年春夏交替和秋后分別收一次青蝦，到10月的時(shí)候收螃蟹，等螃蟹收完了鱖魚也可以上市銷售了。今天，寶山合作社承包的水面已經(jīng)從最初的1000畝增加到4000畝，社員也從6人增加到現(xiàn)在的102人，養(yǎng)殖池?cái)?shù)量增加到126個(gè)，年產(chǎn)螃蟹400噸左右、青蝦和鱖魚各100噸左右。

在博望鎮(zhèn)，像吳祖宏這樣借智來幫助自己實(shí)現(xiàn)致富的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶還有很多。博望鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任彭必娣介紹說，博望鎮(zhèn)的農(nóng)民一直以來都是從事水稻種植，后來，高淳人看中了石臼湖北邊的這片農(nóng)田，到這里來流轉(zhuǎn)土地搞水產(chǎn)養(yǎng)殖。看到高淳人在自己家門口養(yǎng)起了螃蟹，一些不甘落后的本地農(nóng)民就要求入股，一邊向高淳蟹農(nóng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，一邊開始嘗試自己養(yǎng)殖。慢慢的，才有了今天的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模。

博望區(qū)農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，在博望區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)有一大半都是從高淳引進(jìn)過來的。目前，全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到5.8萬畝，擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社13家，2012年收獲各類水產(chǎn)品1.2萬噸，水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值3.3億元，占全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的近三分之一。

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