（11月30日上午，博鰲?亞洲中小企業發展論壇2013年年會上，商務部電子商務和信息化司司長李晉奇在致辭時表示，在信息技術創新不斷加快的今天，電子商務所具有的開放性和全球性等特點為中小企業的發展創造了更多的貿易機會和發展空間。

十八屆三中全會閉幕后，商務部開始部署促消費和內貿流通工作，發布促進電子商務實施措施，并召開培育市場增長點擴大消費工作視頻會議，多方面構建擴消費長效機制，釋放擴內需信號。11月21日，商務部公布的《促進電子商務應用的實施意見》（以下簡稱《意見》）指出，到2015年，要使電子商務成為重要的社會商品和服務流通方式，電子商務交易額超過18萬億元。

在我國，廚房設備行業得到迅速發展，企業數量多，規模小，科技含量低。近年來隨著國內外經濟形勢的變化，中小企業的發展環境變得越來越嚴峻，其生存和發展遇到了前所未有的挑戰。

電子商務所具有的開放性和全球性等特點為中小企業的發展創造了更多的貿易機會和發展空間，塑造了眾多的網絡平品牌，并帶動了融資、物流、管理等經營配套服務的升級。隨著電子商務在全球的廣泛應用，中小企業逐漸認識到電子商務的重要作用，并加快了運用步伐。

電子商務的崛起，對國內廚房設備 行業固有的經營模式有一定的沖擊，但更多的是它幫助這些企業開辟了新的發展道路。隨著時間的推移，電子商務與生俱來的優勢更為突出，尤其是b2b、b2c、c2c等多種經營模式的推廣，更多的廚房設備制造企業開始出現在電子商務市場中，他們以自己的網站為根據地，同時借助中國中華廚具網等頗具影響力的行業權威平臺向國內、國際開拓市場發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

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