沒有河蝦?”“有也賣每500克200元,你會買?”昨天記者走訪市場發現,這輪高溫天氣已經影響到了水產供應,不少水產價格普漲一到兩成。而無錫人愛吃的河蝦更是上演“蝦死你”,上百元的售價有價無貨。無獨有偶,河蝦的配料搭檔生姜最近也飆漲了一倍身價。
河蝦兩百元一斤有價無貨
“河蝦?沒有。”昨天上午記者來到朝陽農貿市場,發現這邊水產區的攤主大多在叫賣基圍蝦,一問到河蝦,則紛紛表示沒有。一位攤主告訴記者,河蝦早就沒有了,并且反問,就算有,也是賣上百元一斤,你會買?記者走遍菜場好不容易找到一家攤位還有河蝦出售,攤主問要大的還是小的,大的每500克85元,小的每500克35元,記者注意到量都相當的少,看上去半斤都不到。而在盛岸農貿市場,記者咨詢了多家水產攤位,均被告知沒有河蝦出售。一位攤主表示,主要是價格太高,不敢拿貨。據他們了解到的行情,河蝦都要賣到每500克200元了。“水產普漲了一成到兩成。”記者昨天也從蠡橋水產批發市場了解到,連日的高溫天氣已經影響到了水產價格。“運輸成本高啊。現在一車水產運輸,至少得消耗幾十條冰塊。”該市場負責人表示,這輪水產漲價主要還是因為天氣炎熱導致的物流和人工成本上升。不過像“蝦死你”這個極端的例子則是因為眼下本來也是河蝦上市的淡季,目前日銷量也僅為10—20噸左右,屬于小品種。另外河蝦也屬于嬌貴貨,出水即死。因此不少水產商并不愿意擔這個風險多賣河蝦,因為高溫天里損耗太大。
來源:無錫商報
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。