炎熱的夏季,福鼎市點頭職業高級中學(福鼎九中)全體老師利用暑假休息時間,冒著酷暑深入當地今年初三應屆畢業生家里,宣傳職業高級中學2013級茶葉技術中專班學員招生工作(如圖),取得了良好的效果。
據了解,今年點頭職業高級中學共招收新生200多人,其中學茶葉專業的將有50人,學校從2010年開始開辦白茶茶藝與營銷專業班,學校將開設茶葉技術班作為一項鄉土特色教育。據悉,點頭職業高級中學開設的茶藝與營銷班為三年制的。設置了茶學、茶藝的相關學科,主要課程:茶樹栽培與病蟲害防治、茶葉加工與機械、茶飲料工藝學、茶葉貿易學、食品安全檢測、茶葉儲藏與包裝、市場營銷與管理等。同時專業班還設置有文化課、書法、棋藝、普通話、市場心理學等相關課目。學生畢業后就業方向主要是福鼎茶葉生產、加工貿易等學相關的技術、推廣與開發、經營與管理等方面的工作。
為了適應教學工作的需要,學校還采用校企合作,工學結合的教學模式,在教學實驗、實習方面進行了充實,新增了一些實踐教學的設施,根據生產季節安排技能和理論學習的模塊教學方式,以增強學生實踐動手能力和就業競爭力,學校另有2畝多投產茶園,基本上可以滿足常規實踐教學的需要。
點頭鎮是“福鼎白茶”的發源地,具有得天獨厚的自然環境優勢,優秀的內在品質和悠久輝煌的歷史,要把點頭鎮茶文化的資源優勢轉化為經濟優勢,切實推動福鼎市茶產業加快發展,必須要有大批高級技術人才和管理與市場營銷人才,為茶產業的發展提供有力支撐。近年來,點頭職業高級中學通過立足當地實際,因地制宜,采取各種形式、途徑培育本土茶專業技術人才,培養了一批掌握茶葉深加工與營銷技術且留得住、用得上的開拓創新應用型鄉土人才,進而為我市茶產業的持續、快速、健康的發展提供人才和技術支撐。
今年茶葉專業招生仍然十分火熱,經統計,目前有意向性報名學員已達30余人。
來源:第一茶葉網
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