青島已經(jīng)進(jìn)入禁漁期。不過(guò),黃島區(qū)瑯琊鎮(zhèn)的漁民還在因小小面條魚(學(xué)名玉筋魚)增加的收入而喜悅。“今年春天,"瑯琊鎮(zhèn)玉筋魚"獲得國(guó)家地理標(biāo)志水產(chǎn)品。在打造品牌的同時(shí),我們也注重對(duì)面條魚生產(chǎn)加工工藝進(jìn)行升級(jí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷產(chǎn)業(yè)化。僅5月份,瑯琊鎮(zhèn)面條魚產(chǎn)量就達(dá)到8000多噸,加工干品5000余噸,全部實(shí)現(xiàn)了就地消化,銷售收入上億元。”瑯琊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐金波介紹。
瑯琊鎮(zhèn)臺(tái)西頭村村民肖為亮從事玉筋魚捕撈加工已經(jīng)10年多了,每年他都會(huì)在村里等待商販來(lái)收魚。記者了解到,今年,該區(qū)玉筋魚加工全部采取了新的工藝,以前一晚只能加工1000-2000斤,現(xiàn)在,可以加工上萬(wàn)斤。“加工工藝的提高推動(dòng)了玉筋魚價(jià)格的上漲,原本4元左右的玉筋魚今年賣到了7元左右,部分河北地區(qū)的商販至今沒有收到足夠的玉筋魚。”臺(tái)西頭村黨支部委員肖長(zhǎng)滿告訴記者。
目前,瑯琊鎮(zhèn)已與全國(guó)二十多家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立產(chǎn)銷合作關(guān)系,下一步,將形成山東半島最大的玉筋魚產(chǎn)業(yè)深加工基地。(初真)
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