目前，西安的蔬菜價格同全國多個城市一樣，維持上漲。據調查報告數據顯示，西安6月份的菜價就達今年最高水平。菜價高消費弱，市場目前已陷買菜皆難的局面。
買菜的市民抱怨，現在想買一元以下的蔬菜幾乎成了不可能的事。因中低收入人群在高菜價的境況下消費能力減弱，菜販的日子也并不好過，鮮菜售賣困難，損耗加大，生意很難做。
目前，持續高溫下，蔬菜生長不利，上市的葉菜品相也不夠好，保存也困難。菜販想盡可能保持利潤只能提高菜價。業內人士建議，針對此現狀，相關部門應加大引導農民調整種植結構，及時向農民發布相關信息，以防菜價出現大波動。
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