8月4日,新西蘭政府發布消費預警,由于不能排除以下紐迪西亞可瑞康產品受到污染的可能性,建議不要給嬰兒喂食以下產品,直到有進一步的通知:紐迪西亞可瑞康1段嬰兒配方奶粉;紐迪西亞可瑞康2段延續較大嬰兒配方乳粉。建議家長及護理人員使用其他品牌配方乳粉,直至有進一步通知。
據悉,由于新西蘭恒天然乳業查獲2012年5月生產的3批濃縮乳清蛋白含有肉毒桿菌,用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料。
肉毒桿菌,是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現,中毒者如搶救不及時,病死率較高。
來源:食品產業網
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