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印度洋蔥價(jià)格上演“向前蔥”

2024-05-04 18:00:46 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):2430 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

最近出版的《彭博經(jīng)濟(jì)周刊》報(bào)道,印度正在經(jīng)受通脹的困擾,6月份cpi同比漲幅達(dá)到9.9%,顯著高于其他金磚國(guó)家:俄羅斯為6.9%,巴西是6.7%,中國(guó)則低至2.7%.在印度cpi的構(gòu)成中,食品比重超過50%,它的上漲是引發(fā)通脹的元兇,其中作為印度人主要食材的洋蔥,價(jià)格自2012年6月起已上升了114%.對(duì)此,普通民眾感受強(qiáng)烈,孟買郊區(qū)的一名主婦就抱怨道:她每周需買4磅多洋蔥,2個(gè)月前單價(jià)是10盧比/磅,現(xiàn)已翻番。當(dāng)下,她花500盧比購(gòu)買蔬菜的時(shí)間,已經(jīng)從一周縮短至2天或更少。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,通脹對(duì)窮人的影響大于富人,特別是主要食材洋蔥,它的價(jià)格漲落甚至能對(duì)選舉結(jié)果產(chǎn)生一定的影響。為抑制通脹,印度央行已大幅提高了利率,但收效不大,特別是對(duì)洋蔥價(jià)格的壓制作用有限,因?yàn)橛泻芏嘀С稚蠞q的因素:⑴日趨富裕的印度民眾的消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸從谷物轉(zhuǎn)至富含維生素和蛋白質(zhì)的食物,如洋蔥和雞肉;⑵印度農(nóng)業(yè)的種植方式未隨消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變而更新,小土地經(jīng)營(yíng)和落后耕作技術(shù)使得洋蔥的產(chǎn)量停滯不前,平均畝產(chǎn)量?jī)H是中國(guó)的三分之二;⑶印度落后的灌溉系統(tǒng)使得農(nóng)民依賴于雨季的降水,近幾年雨水過多進(jìn)一步影響了產(chǎn)量;⑷洋蔥等相比谷物更易腐爛從而難以長(zhǎng)久儲(chǔ)存,不利于跨年調(diào)劑;⑸城市人口增加和基礎(chǔ)設(shè)施落后增加了供應(yīng)困難,據(jù)稱有40%的蔬果在售出前就已腐爛;⑹不少中間商趁機(jī)哄抬物價(jià)。

為了抑制洋蔥價(jià)格上漲,印度政府正在考慮臨時(shí)禁止洋蔥出口,這已有先例。相比改善交通、縮短供應(yīng)鏈等措施,該辦法可能立竿見影且成本低廉。

來源:新民晚報(bào)

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