為進一步加強江蘇省水產品質量安全檢測機構實驗室能力建設,全面提高全省水產品質量安全檢測水平,切實做好我省水產品質量安全監測工作,7月18日-19日,省海洋與漁業局在南京成功舉辦了2013年江蘇省水產品質量安全檢測技術培訓班。承擔2013年全省水產品質量安全監測任務的檢測機構及省內從事水產品質量安全檢測的其他檢測機構的技術負責人、業務骨干共80余人參加了培訓。
此次培訓采用講授理論知識和交流研討相結合的方式。邀請南京大學、省水產質量檢測中心、省漁業生態環境監測站的相關專家為授課老師,詳細講解了水產品藥物殘留分析質量控制規范、水產品質量安全檢測技術動態和設備管理、漁業生態環境監測技術要求、食品安全中的分析化學等理論知識,并對實際操作中遇到的問題進行了現場答疑。培訓結束時進行了理論考試,對成績合格的學員頒發了結業證書。
培訓期間,連云港市水產品質量檢測中心和泰州市農畜水產品質量檢測中心就實驗室規范化管理做了典型發言,其他檢測機構交流研討了水產品質檢體系管理與檢測技術經驗。
來源:江蘇省海洋與漁業局
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