長沙受到高溫干旱影響，蔬菜大面積減少，部分甚至已絕收。面對此情景，菜心真是欲哭無淚。
蔥根短稀，豆角打蔫，蔬菜沒有賣相，賣價低廉仍然沒什么人買。辣椒和豆角在高溫情況下還易花粉發育不良，生長瘦弱，會出現只開花不結果的現象。據目前長沙市的統計數據顯示，目前減產嚴重的蔬菜品種包括茄子、辣椒、豆角、小白菜、空心菜和莧菜，全市旱災面積達2.6%，直接經濟損失已達4970萬元。
價格方面，青椒的漲幅最大，高達129.35%，芹菜、紅椒及胡蘿卜的漲幅同樣不小。高溫致蔬菜產量下降，品質降低，同時化肥農藥及運輸儲存成本相應增加。預計蔬菜的供應能力將到9月份才會有所恢復。
來源：食品產業網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
