對全國80家水產品批發市場成交價格統計,2013年上半年水產品批發市場綜合平均價格20.77元/公斤,同比上漲6.07%。其中,海水產品綜合平均價格38.11元/公斤,同比上漲6.19%;淡水產品綜合平均價格14.20元/公斤,同比上漲5.49%。另據對可比的46家水產品批發市場成交情況統計,上半年成交量332.6萬噸,同比增加6.10%;成交額693.74億元,同比增加9.20%。
基本特點:價格延續溫和上漲態勢
綜合平均價格溫和上漲,春節前后波動稍大。上半年水產品價格延續了上年溫和上漲態勢,月度成交價格走勢基本和往年保持一致。即春節期間價格快速上漲,之后回落調整,再逐月小幅上漲,其中2月份價格環比上漲6.07%,3月份價格環比回落5.35%,其他各月價格環比漲幅均在3%以內。與上年同期相比,監測的49個品種中,有17個品種價格下跌,11個品種價格基本持平,21個品種價格上漲,其中5個品種價格漲幅超過10%。
海水產品價格高位調整,部分品種漲跌幅度較大。海水產品價格走勢特點與水產品綜合平均價格類似,但波動幅度略大。監測的5大類海水產品中,除海水貝類價格同比上漲8.71%,海水甲殼類價格同比下跌2.71%之外,其余3大類產品價格與去年同期基本持平。監測的31個品種中,14個品種價格上漲,其中5個品種價格漲幅超過10%;7個品種價格持平;10個品種價格下跌,其中6個品種跌幅超過10%。
淡水產品漲多跌少,甲魚價格大幅下跌。監測的3大類產品中,淡水魚類價格同比上漲1.5%,淡水甲殼類價格同比上漲8%,淡水其他類價格同比下跌7.9%。監測的18個品種中,5個品種價格上漲,漲幅均不超過10%;7個品種價格持平;6個品種價格下跌,其中甲魚同比跌幅達到17.7%。
大宗產品價格以漲為主,高檔產品價格普遍下降。上半年多地爆發人感染h7n9禽流感疫情,禽類消費大幅下降,水產品尤其是價格相對低廉的大宗水產品消費量有所增加,價格穩中有升。高檔水產品價格普遍下跌,其中鮑魚價格較年初跌28%,大菱鲆跌22.5%,甲魚跌17.2%。
來源:中國農業信息網
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