尋山街道工作人員到轄區大菱鲆養殖企業走訪了解情況。資料片

8月7日一早，山東威海石島大菱鲆養殖戶張海堯聯系了一輛活魚運輸車，將1200公斤大菱鲆運往南方?！?8元一斤，和2006年出現‘藥物危機’時的價格差不多。如果一直這樣低，恐怕不久很多養殖戶就養不起了?！睆埡驘o奈地說。

今年春節過后，大菱鲆價格行情急轉直下，截至目前，在大菱鲆主產區之一的榮成，大菱鲆收購價格跌至每斤18元左右，已經低于成本價格。業內人士分析，大菱鲆行情下跌的主要原因是今年養殖戶數量激增，市場處于供大于求的狀態。

大菱鲆再坐“過山車”

記者8月7日咨詢了全國最大的海產品交易市場之一的北京新發地農副產品交易市場的相關人員，了解到當天那里大菱鲆的零售價格是每斤24元。而去年同期，大菱鲆在該市場的零售價格是每斤75元。

8月7日，記者在尋山一家大菱鲆養殖場看到，雖然天氣很熱，但是這里有些冷清。

養殖車間里，工人楊小青正在檢查大菱鲆的生長情況。“今年的生意不好做，價格太低，我們暫時減少了養殖量。”楊小青告訴記者，從今年年初開始，大菱鲆價格從每斤80多元一直跌到現在的不到20元，已經跌回了2006年時大菱鲆因藥物問題滯銷時的價格。為了降低成本，養殖場已經開始減少養殖量了。

對于去年大菱鲆熱銷的情景，楊小青還記憶猶新。他告訴記者，從2011年下半年到2012年下半年，大菱鲆市場供不應求。他的老板每天都向他詢問是否有魚可以出售。外來的購買者經常是要事先聯系榮成多個養殖場才能滿足購貨需求，有的養殖場長時間無魚可售。

榮成大菱鲆的消費市場從幾年前的廣州、上海等一線城市擴展到二線城市，甚至新疆、西藏等地都有客戶，熱銷持續了一年多的時間。

養殖戶數量激增是主因

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