由于身價(jià)大跌,螃蟹日銷售量增加,很多攤販每天都要大批量購進(jìn)螃蟹,在水產(chǎn)市場(chǎng)上,螃蟹已經(jīng)成了攤販主打的海鮮產(chǎn)品。徐曉會(huì) 攝
近幾天,螃蟹成了海鮮市場(chǎng)上的主角。記者走訪市場(chǎng)了解到,與往年相比,今年螃蟹集中上市之后并沒有讓攤販們賺得盆滿缽滿,而是身價(jià)大跌,最便宜的僅為12元/斤,個(gè)頭大的海蟹也僅賣25元/斤,價(jià)格比去年同期要低50%。
今天上午,記者來到位于張店區(qū)金晶大道上的一家水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),攤販們都在努力向顧客推銷自家的螃蟹,甚至比著降價(jià)來拉客:“螃蟹便宜了,12塊錢一斤了,快來看一看!”
據(jù)一家水產(chǎn)攤的攤主介紹,他家的螃蟹是從萊州、連云港等地運(yùn)過來的,小個(gè)頭的螃蟹價(jià)格比較便宜,僅為12元/斤,個(gè)頭大的海蟹也僅賣25元/斤,而且都非常肥,可謂是物美價(jià)廉,“現(xiàn)在買一斤香菜還得十幾塊錢呢,吃螃蟹都跟吃菜差不多了。”
記者走訪整個(gè)水產(chǎn)市場(chǎng)看到,每個(gè)小攤前主打的海鮮產(chǎn)品都是螃蟹。一攤主介紹,每年的這個(gè)時(shí)候,正是螃蟹集中上市的時(shí)候,但價(jià)格較貴,一般家庭不舍得買,通常過來購買的多是飯店等餐飲場(chǎng)所,但今年卻不同了,大約在三四天之前,螃蟹價(jià)格開始大幅跳水,個(gè)頭最小的活螃蟹由20元/斤跌到12元/斤,個(gè)頭大的由35元/斤跌到了25元/斤,“同樣的螃蟹,去年小個(gè)頭的要賣到24元/斤,今年價(jià)格下跌幅度高達(dá)50%,挺意外的,不過喜歡吃螃蟹的人可以過把癮了。”
記者采訪了解到,螃蟹身價(jià)降低之后,日銷售量明顯上漲,一名多年從事水產(chǎn)批發(fā)、零售的攤販林先生告訴記者,現(xiàn)在一天最少賣二三百斤,多是市民自己嘗鮮,還有的是飯店一次性大量購買。
林先生介紹,今年螃蟹大跌價(jià)的原因,主要是各地螃蟹集中上市,一下子增加了供應(yīng)量。現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)是今年的最低點(diǎn)了,估計(jì)到了9月份之后,集中上市高峰也就過去了,受中秋節(jié)節(jié)日效應(yīng)推動(dòng),價(jià)格會(huì)有所上升,“再過幾天,南方的螃蟹也要集中上市了,到時(shí)南北蟹一起競(jìng)爭(zhēng),整個(gè)8月份價(jià)格估計(jì)不會(huì)有很大的上漲趨勢(shì),喜歡吃螃蟹的市民可以一飽口福了?!?/p>
(全媒體記者 徐曉會(huì) 報(bào)道)
來源:魯中晨報(bào)
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