持續的高溫天氣,有沒有讓海產品的價格跟著“升溫”呢?據調查的信息顯示,近期山東威海水產品批發市場整體交易還是較為旺盛,市場大部分品種價格有所走高。
淡水魚市場:在多重因素的影響下,近期威海水產品批發市場淡水魚價格持續保持上升的通道。目前威海水產品批發市場活鯉魚每公斤價格上漲至13元,花鰱魚價格在16元左右,鯽魚價格上漲至22-24元,草魚每公斤價格高達18-19元。據市場經銷商介紹,目前正處于伏季,海水魚休漁期結束尚需時日,淡水魚形成批量出塘也需要時間,所以短時間內淡水魚供應偏緊的狀態難以改善。等伏期過后,海水魚休漁期陸續結束,江蘇等地的淡水魚形成批量出塘,屆時市場淡水魚價格將會有所回落。
受連日高溫天氣的影響,近期威海水產品批發市場貝類區域大部分品種的價格呈現上漲的態勢,市場交易呈現購銷兩旺態勢。目前市場鳥貝肉價格繼續保持在公斤40-44元,帶殼鳥貝每公斤價格高達至10-12元,天鵝蛋肉價格則有所回落,市場每公斤價格在24元左右,比前期下降20%左右。受市場貨源偏緊的影響,目前市場統貨扇貝價格繼續高位穩定在每公斤9元左右。此外,市場花蛤每公斤價格穩定在6-8元;牡蠣價格一般在4.5-5元;魷魚價格在16-18元,夏日貝每公斤價格在24-30元,海螺市場價格一般在30-40元。
來源:威海水產品批發市場
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