近日,多地淡水魚價格出現(xiàn)上漲。記者走訪了西安多家海鮮市場進行了了解。發(fā)現(xiàn)海魚價格較為穩(wěn)定,鱸魚等淡水魚價格則漲幅相對比較厲害。
鱸魚目前售價30元以上一斤,而往前價格僅10多元/斤,桂魚則漲的更厲害,去年售價40多一斤,現(xiàn)在已經(jīng)將近70元。不過據(jù)水產(chǎn)經(jīng)營戶介紹,最近海魚價格穩(wěn)定并未漲價。桂魚和鱸魚因需求量大,夏季魚上市出現(xiàn)斷檔且不易運輸出現(xiàn)上漲,目前桂魚售約65元一斤,過幾天或還將有所上漲。
據(jù)了解,高價淡水魚將維持一個月左右時間。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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