微升之后蒜價再殺"回馬槍"8月分水嶺中牟本地蒜農、蒜商認虧拋售外地游資接盤價格回落蒜農忍痛"割肉"

"好的1塊次的7毛."剛進入8月份小幅上漲了近一個月的中牟大蒜行情突然殺了一個"回馬槍".

8月12日中牟東關大蒜交易市場的孫經理告訴記者目前的最新報價是大混級為0.95-1.05元/斤小混級為0.85-0.95元/斤脫水蒜則僅為0.70-0.80元/斤.

據了解這一價格雖然比新蒜剛入市的5月份漲了1毛多錢可較7月底來說回調的幅度不小1斤便宜了六七分錢.

而與中牟蒜價回調相對的是山東金鄉縣蒜價已經連續三個星期持續上攻6.0cm的雜交蒜已經達到了1.55元/斤.

這讓不少惜售待價的蒜農和蒜商又打了一個趔趄.更讓中牟蒜農揪心的是這一下調價格已經持續了10多天市場還不時傳出再下跌的說法.

"前來市場賣蒜的蒜農明顯增多市場每天的交易量增幅較上月在一倍以上."中牟東關大蒜交易市場的一經紀人王凌磊從事大蒜生意已經七八年了他透露了一個細節整個7月份蒜農的惜售情結十分強烈鮮有蒜農主動到市場賣蒜都是小商販走村入戶收購然后再回交易市場.

"誰也不愿意做虧本的買賣"王凌磊表示十分理解蒜農惜售心理因為他自己也種有十幾畝大蒜深知一畝蒜的成本.

他向記者算了一筆賬一畝地蒜種300斤每斤2塊要600元;肥料500元左右;雇人刨蒜需要850元;僅這三項的成本就近2000元若再加上耕地、薄膜、澆地、種植等成本在不算自己人工成本的情況下一畝地種蒜的成本在2600元以上.

"今年中牟大蒜每畝產量比往年稍高在2500斤左右.若蒜價低于1.1元都是白忙活一年."王凌磊說.

據了解對大蒜來說8月中旬是個拐點根據慣例若不入庫大蒜會發芽品級會下降將直接影響大蒜價格這在某種程度上加劇了蒜農加入賣出的行列.

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