今年持續高溫讓不少水產品和農產品紛紛“不淡定”。

昨日，微博上流傳消息稱，今年溫度太高，大閘蟹生長緩慢，今秋漲價成定局。不過，早報記者從多方獲悉，高溫主要影響的是池塘養殖蟹，湖蟹生長目前未受太大影響，是否漲價要到月底蛻最后一次殼才知道。

此外，受高溫影響，今年小龍蝦、鱸魚、鱖魚、黃桃的價格全面上漲。

大閘蟹又要漲價？

昨日，微博上網友留言稱，持續高溫讓大閘蟹食欲不振、長勢變慢，隔天喂的食都有剩余，遲遲不肯蛻殼，蟹價可能上漲20%。

不過，陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示，夏天大閘蟹基本都在湖底或池塘底部活動，半個月前曾進行過大閘蟹試捕，沒有發現大的異常。持續高溫天氣，受影響較大的是池塘蟹，因為池塘水淺，溫度易升高。

楊維龍說，今年大閘蟹的產量應該和去年持平，會不會減產、質量如何等要到月底最后蛻殼才能看出來。

上海水產行業協會表示，大閘蟹漲價的預測并不多，反而是限制“三公”消費使商家擔心賣不出價錢。

另據銅川水產市場行情，今年“六月黃”蟹的平均批發價上漲20元/斤，昨日達75-80元/斤。“盡管這樣，現在‘六月黃’數量也不多。”市場信息分析員倪志軍透露，今年高溫使得水面減少，蟹商們都開始“惜售”。

小龍蝦漲價15%

往年7月之后，小龍蝦大量上市，價格逐漸下降，到9月中旬才逐漸減少。但今年，小龍蝦的批發價已上漲15%，且數量已經開始減少。江蘇盱眙龍蝦協會秘書長趙建民稱，今年持續超高溫加劇當地旱情，龍蝦減產不少。

今年鱸魚和鱖魚的價格也大幅上漲。往年這個時候，這兩種魚都是二三十元一斤。昨日，歐尚超市鱸魚價格已經達到68元/斤，足足漲了兩倍。高溫讓鱸魚和鱖魚的運輸死亡率，從往年的5%~10%增加到40%。

昨日從奉賢黃桃節開幕式傳出消息稱，著名的“錦繡”黃桃產量因高溫較往年減少近三分之一，首批銷售價達24-28元/公斤，比去年至少上漲50%。（凌柏）

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