炎熱的夏季，很多市民喜歡喝綠茶解暑，日照綠茶作為知名度頗高的綠茶，一直受到愛茶人士的歡迎。然而，目前部分南方綠茶冒充日照綠茶，充斥淄博茶葉市場，兩者外形相似，但價格相差一倍。

調查：日照綠茶價格差距大

今天上午，記者走訪淄博市張店區的幾家大型茶葉市場發現，大部分商鋪都在銷售日照綠茶。

在張店區金晶大道旁一家茶葉市場，一家店鋪的店主向記者介紹了兩種價格中等的日照綠茶。記者看到，這些在售的綠茶都是散裝的，更離譜的是，包裝袋上印的文字是“鐵觀音”，店鋪老板解釋說，因為沒有日照綠茶的包裝袋，所以就暫時用別的包裝袋盛放。

在該市場的另一家店鋪，同樣有各個價位的日照綠茶在售，記者詢問最便宜的日照綠茶多少錢，店鋪老板說有30元/斤的。記者發現，這些30元/斤的“日照綠茶”葉片小且碎。當記者詢問這是否

在張店區王舍茶葉市場，一家店鋪的女老板告訴記者，她店里有20元/斤的綠茶，是南方綠茶，日照綠茶最便宜的是45元/斤，但有一種南方綠茶跟最便宜的日照綠茶在味道等各方面都差不多?！耙恍﹩挝粓F購或是一些團體發福利，常把南方茶當做日照茶，但是兩者的價格幾乎相差一倍。”這名老板表示。

辨別：都是綠茶模樣相似

記者把買回的日照綠茶和南方綠茶進行對比，發現兩者的香味和色澤都差不多，但日照綠茶的葉片要比南方綠茶大，南方綠茶更碎一些，完整的葉片很少。兩種綠茶沖泡后的茶水在顏色上也相差不大。

“現在市場上，很多在售的日照綠茶其實都是南方綠茶，一般人很難辨別出來，許多顧客貪圖便宜也不去計較到底是不是正宗貨。”一位日照綠茶直銷商毫不避諱地說，南方綠茶用日照綠茶的炒制工藝加工后，在色澤等方面與正宗日照綠茶差別很小，只有兩者沖泡后進行對比，才能發現在葉片大小、味道等方面有差別。

據了解，沖泡后，真正的日照綠茶是板栗香，南方綠茶通常是清香；日照綠茶茶水顏色比南方綠茶茶水顏色要深一些；日照綠茶比起南方綠茶要更厚更大一些。

價格：日照綠茶價高易被冒充

據一名業內人士介紹，目前市場上之所以存在冒充日照綠茶的情況，是因為日照綠茶價格相對高一些，而南方綠茶價格低，冒充日照綠茶可以獲得更高的利潤。

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